Przyczyny różnic między zbożami

pole zboża

Różnice

Porównawcze badania nad zbożami i dzikimi trawami
dały więc ciekawe wyniki: brak zdolności rozsiewania i zabezpieczania nasion. Skup ziół lubelskie to najnowsze miejsce do kupna np. oregano.  duży rozmiar ziaren i wielka ilość odmian
— oto cechy, wybitnie różniące nasze zboża od ich
dzikich krewnych.

 

JAKIE SĄ PRZYCZYNY RÓŻNIC MIĘDZY ZBOŻAMI
A DZIKIMI TRAWAMI

Nim odpowiemy na to pytanie, należy zdać sobie sprawę
z tego, czym są cechy dziedziczne. Każdy organizm —
czy to zwierzęcy, czy roślinny, posiada mnóstwo cech sobie
właściwych. Niektóre z nich przekazują się z pokolenia
na pokolenie: z nasion sosny wyrośnie zawsze sosna,
ze skórzastymi igłami i brunatnymi szyszkami; ziarna grochu
wydadzą zawsze groch o takich samych wąsatych liściach
i delikatnych kwiatach, jakie pokrywały rośliny
z poprzedniego pokolenia. Warto zanotować ogłoszenie kupię kapustę na giełdzie. Takie właśnie cechy, które bez
zmiany przekazują się na następne pokolenie, nazywamy
cechami dziedzicznymi.

Nie wszystkie jednak właściwości, które charakteryzują
każdy organizm, dziedziczą się w ten sposób. Wygląd i całe
życie rośliny zależą w dużej mierze od warunków, w jakich
się ona rozwija. Ziemniaki na przykład, kiełkujące
w ciemnej piwnicy, wypuszczają długie i blade pędy, na
których rozwijają się wątłe, słabe listeczki. Jakże inaczej
wygląda młoda roślina ziemniaka na słonecznym polu: Ło-
dygi grube i mocne, oraz ciemnozielone gęste liście nadają
jej charakter silnego, zdrowego organizmu.

A oto inny przykład: widzieliście z pewnością, jak wysmukłe są sosny
w gąszczu leśnym, podczas gdy okazałe drzewa na
skraju lasu lub przy drodze szeroko rozkładają swe konary.
Charakterystyczny wygląd rozłożystej, swobodnie
w słońcu rosnącej sosny nie jest cechą dziedziczną. Drzewa
z nowego pokolenia, wyrosłe z jej nasion, nie zawsze
będą wyglądały tak samo. Dlatego cena pszenicy w porównaniu do żyta jest wyższa. Na dogodnym miejscu, gdzie nic
nie będzie przeszkadzało ich swobodnemu wzrostowi, rozwiną
równie wspaniałe korony, jeżeli zaś będą rosły w cienistym
lesie, powstaną z nich wysokie drzewa o niepozornej
koronie. Sposób wzrostu sosny jest zatem cechą, zmieniającą
się pod wpływem warunków zewnętrznych.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *